Lunaus Kaffee
Unsere Eigenmarke besticht durch ein ausgewogenes und mildes Aroma. Speziell für uns geröstet erleben Sie echten norddeutschen Kaffeegenuss. Unseren Kaffee erhalten Sie auch zum mitnehmen in unserem Hofladen.
Chociato
Schokolade, Espresso, Sahne
Becher Schokolade
mit Sahne
Tee
Seit vielen Jahren gehört Althaus Tee zu den führenden Teeanbietern in Deutschland. Höchste Qualität und anspruchsvoller Geschmack geben dem Tee einen einzigartigen Charakter. Von über 100 Sorten halten wir (leider) nur eine kleine Auswahl für Sie bereit.
Glas Englisch Superior
Schwarztee, aromatisch kräftig aus Assam und Ceylon
Glas Darjeeling Castelton
Schwarztee mit einem nussigen Aroma
Glas Lung Ching
Grüntee, einer der bekanntesten Tees aus China
Glas Lemon Mint
Kräutertee, Zitronengras und Minze gepaart mit Früchten und Blüten
Glas Toffee Rooibush
Rooibushtee, Toffee, Vanille, Mandelstücke
Glas Persischer Apfel
Früchtetee, Apfel, Hagebutte, Orangenschale, Zichorien, Zitrone
Tea on Ice
Lassen Sie sich von uns verführen. Eistee auf ganz besondere Art. Nur echt nach Holsteiner Art im Krug serviert für einen kühlen Genuss.
Grün Matinee
Grüntee, Sencha erfrischend und fruchtig, mit Blüten
Strawberry Flip
Früchtetee, Hagebutte, Hibiskus, Äpfel, Erdbeeren, Erdbeerblätter
Ginseng Valley
Kräutertee, Mischung aus Kräutern, Blüten, Pfirsich und Ginseng
Red Fruit Flash
Früchtetee, Hibiskus, Holunder, Hagebutte, Apfel, Erdbeerblätter
Smooth Mint
Mate Grüntee mit Minze. Melisse, Majoran, Ringelblume, Süßholzwurzel
Bio-Tee
Trink Meer Tee – der ganz besondere Bio-Tee, gemacht für den Norden. Inspiriert von Nord- und Ostsee finden Sie hier Teemischungen, die nach „Meer“ schmecken: Nach Meer Gummistiefel, nach Meer Schlick, nach Meer eben – Feinen Geschmack und raues Klima finden Sie auch in unserem Bauernmarkt mit den passenden Sammeltassen dazu.
Denn Man Tau
Schwarzer Tee, kräftiger englischer Breakfast
Alle Mann an Bord
Schwarzer Tee, vollmundiger Assam
Punkt Fünf am Hafen
Schwarzer Tee, First Flush Darjeeling
Watt denn hier los
Schwarzer Tee, aromatisiert, Earl Grey mit Bergamotte
Anker Lichten
Grüner Tee, fein, herb, süßlich
Wogen Glätten
Grüner Tee, aromatisiert, zart und fruchtig
Land in Sicht
Kräutertee, aromatisiert, Sanddorn, Orange, Vanille
Reizklima
Kräutertee, aromatisiert, Hauch von Meersalz
Nichtschwimmer
Früchtetee, aromatisiert, Holunder mit Quitte
Auf Tauchstation
Früchtetee, aromatisiert, Sanddorn, Orange-Quitte
Rückenwind
Früchtetee, aromatisiert, Beerengeschmack
Frühstück
Der Morgen fängt ja gut an … zum Beispiel mit einem Frühstück im Lunaus. Knusprige Brötchen, saftiger Schinken, süße Früchte, Fisch oder Salat, reichhaltig und ausgewogen, so muss ein gutes Landfrühstück im Norden sein. Dann wird der Tag erst schön – bei jedem Wetter.
Zum Frühstück servieren wir einen Becher Kaffee, Tee oder Schokolade und ein Glas O-Saft.
Bannig lütt
2 Brötchen, Fruchtaufstrich, Käse, Butter
Seute Deern
1 Brötchen, 1 Croissant, Honig, Fruchtaufstrich, Joghurt, Butter, Frischkäse
Förs Gesinde
2 Brötchen, wechselnder Aufschnitt, Käse, wechselnder Salataufstrich, Butter, Fruchtaufstrich
Fesche Jungs
2 Brötchen, Brot, wechselnder Aufschnitt, Käse, Rührei, Schinkenspeck 4, Butter, Frischkäse
Ut´n See
2 Brötchen, Brot, Lachs, Räucherfisch, Sahnemeerrettich, Rührei, wechselnder Salataufstrich, Butter, Frischkäse
För Twee
4 Brötchen, 2 Croissant, Brot, wechselnder Aufschnitt, Käse, Lachs, Fruchtaufstrich, Rührei, Schinkenspeck 4, Honig, Butter, Frischkäse und zwei Gläser Sekt
För de Gören
1 Brötchen, 1 Croissant, Fruchtaufstrich oder Schoko-Haselnusscreme, Butter
Holsteiner Gerichte
Echt Norddeutsch: Holsteiner Bratkartoffeln mit Speck und frischen Lauchzwiebeln (auf Wunsch auch ohne!)
Bauernfrühstück
mit kleiner Salatbeilage, Gewürzgurke, Katenschinken
Hausgemachte Spanferkelsülze
mit Holsteiner Bratkartoffeln, kleiner Salatbeilage und Remoulade
Matjesfilet nach Nordischer Art
mit Holsteiner Bratkartoffeln, Soße nach Hausfrauenart, kleiner Salatbeilage
Frisches vom Feld
Kleiner Salatteller
Blattsalat, Tomaten, Gurke, Paprika, hausgemachtes Dressing, Salatkörner
Großer Salatteller mit Pute
Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, und Salatkörnern
Seemannssalat
Blattsalat, Räucherlachs, Tomate, Gurke und Salatkörnern
Flammkuchen
Elsässer Art
mit Zwiebeln, Schinken und Schmand
Veggie
mit Hirtenkäse, Lauchzwiebeln, Oliven, Tomaten, Thymian und Schmand
Fischers Art
mit Räucherlachs, Lauchzwiebeln und Tomate, Zwiebeln, Käse, Creme fraiche
Klein aber fein
Lunaus Kartoffelsalat
3,90
Lunaus Kartoffelsalat mit Bockwurst
4,90
Lunaus Kartoffelsalat mit Frikadelle
6,50
Matjesfilet nach Nordischer Art
auf Holsteiner Brot
Kuchen und Torten
An unserem Kuchenbuffet finden Sie ein täglich wechselndes Angebot an Kuchen und Torten, die wir in unserer eigenen Konditorei täglich frisch herstellen. Dabei benutzen wir vorwiegend Produkte aus der Region. Eier von freilaufenden Hühnern vom Bauern aus Groß Schlamin, Schokolade und Marzipan kommen von der Manufaktur Lubeca aus Lübeck, Milch und Früchte von den Bauern aus Schleswig-Holstein. Norddeutsche Backkunst kombiniert mit norddeutschen Zutaten, gibt es etwas Besseres?
Frische Waffeln
Eis
Lunaus Zweierlei
Vanille-, Schokoladen-, Walnusseis, mit zweierlei Soßen, Haselnusskrokant, Schokolade, Waffel
Bailey Eis
Vanilleeis, Schokoladeneis, Sahne, Baileys, Schokoraspel, Waffel
Omas Traum
Vanilleeis, Walnusseis, Schokoladeneis, Sahne, Eierlikör, Schokolade, Waffel
Sommerfrische
Fruchteis, Sahne, Fruchtsauce der Saison, Waffel
Vanilla in Love
Vanilleeis, frische Erdbeeren (saisonbedingt), Sahne, Erdbeersoße, weiße Schokolade, Waffel
Schwedentopf
Vanilleeis, Walnusseis, in Rum eingelegte Früchte, Sahne, Schokosoße, Waffel
Lunaus Spezial
Fruchteis, Naturjoghurt, Früchte der Saison, Honig, Waffel
Eiskaffee
Vanilleeis, Kaffee, Sahne, Waffel
Eisschokolade
Vanilleeis, Schokoladeneis, Schokolade, Sahne, Waffel
Sanfter Engel
Vanilleeis, Orangensaft
